營養飲食

孕婦能吃水果玉米嗎?

玉米是一種粗糧,它的營養價值很高,不管是煮玉米,還是玉米糊糊,吃起來都十分的香甜美味。據瞭解,玉米中含有豐富的維生素和鈣元素,因此玉米也有養生保健的功效。而水果玉米是玉米的一種,一般煮著吃更鮮甜,那麼孕婦能吃嗎?

孕婦能吃水果玉米嗎?

孕婦在懷孕期間還是少量的適當的吃玉米比較好,因為每個人的身體素質不一樣,自然消化的程式也不一樣。玉米吃多了不好消化,對胎兒跟孕婦都不好。所以孕婦不宜吃太多的玉米。

玉米的功效與作用

(1)維生素含量非常高

玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比,結果發現,玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量則高8~10倍,其所含有的17種氨基酸中,有13種高於普通玉米。

(2)鈣含量接近乳製品

科學檢測證實,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣,6周後血壓能降低9%,而且玉米中的植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。

(3)維生素E延緩衰老

玉米的營養價值,其含有的天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

(4)增強人的腦力和記憶力

玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。