營養飲食

榴槤吃了會上火的嗎?

榴槤吃多了是容易上火的,所以對榴槤比較鍾愛的朋友也要瞭解它的飲食禁忌原則,吃多榴槤之後可適當的吃一些山竹,因為山竹偏寒性,能夠調節人體的平衡,避免上火問題的發生。

1、中醫認為,榴槤性熱而滯,是一種典型的熱帶水果。如果一次吃太多榴槤,就可能導致人體燥火上升,進而出現口乾舌燥、便秘、口腔潰瘍、咽喉腫痛等上火的表現。平時就容易上火,經常出現上述症狀,而且舌質紅、舌苔黃的人,最好少吃榴槤。

2、吃榴槤上火之後,可以吃幾隻山竹。因為山竹性偏寒,能夠壓制吃榴槤引起的火性,調節人體內的平衡,達到中和的作用,也就是所謂的清熱去火,盛產榴槤的泰國當地,人們常常用山竹配合著吃榴槤,達到降火功效。

3、吃榴槤上火之後,將榴槤的殼煎鹽水喝下,也能夠達到清火的效果。另外,值得一提的是,榴槤殼本身也是寶,能夠作為煲湯的好材料,比如榴槤殼煲雞湯,榴槤殼煲玉米排骨湯,加入了它,這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。

4、吃榴槤上火之後,取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右,煮水喝下,也能夠達到清火的功效。這不僅對因為吃榴槤引起的上火有效,也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。