感冒可以吃蝦嗎？

蝦是人們日常生活中比較常吃的海鮮，因其營養價值特別好，所以備受人們的喜愛。可是感冒了可以吃蝦嗎？很多人對此並不是十分瞭解。其實傷風感冒後是最好不吃蝦的，這是由於蝦蟹類比較難消化，會造成感冒加重。

一、感冒能吃蝦嗎

傷風感冒最好不要吃蝦，發熱的人不宜吃蝦、蟹，傷風感冒的飲食應以清淡為主，高蛋白的蝦，螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。

風寒感冒其實只要想辦法出汗就行，比如喝熱茶，別太濃，還可以喝生薑湯，宜進食藕粉、牛奶、稀飯、米湯、新鮮蔬菜和水果。感冒時飲食要清淡，室內空氣要新鮮，注意通風。

而不是很嚴重的風寒，只是感冒咳嗽可以吃蝦，人體在感冒的時候是免疫力下降的時候，這個時期是需要額外補充一些營養的來增強機體免疫力的。

由於蝦中含有豐富的優質蛋白，進食後可以促進體內免疫球蛋白的合成，是利於疾病快速好轉的，所以可以吃蝦。

二、蝦的做法

1）香酥小河蝦

主料：新鮮的河蝦200克，雞蛋1個，麵粉1湯勺，食鹽適量，薑少許，料酒適量，澱粉1湯勺，小蔥少許，白胡椒適量，植物油適量。

做法

1.小河蝦洗淨後用料酒、鹽、白胡椒粉醃制20分鐘。

2.在醃制後的小河蝦裡加入蔥薑末和一個打散的雞蛋拌勻。

3.將麵粉和澱粉混合後，加入小河蝦中拌勻。

4.鍋裡放油至6成熱時，用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色，用吸油紙吸去多餘的油即可。

2）韭菜炒河蝦

主料：河蝦300克，韭菜200克，沙拉油適量，食鹽適量，薑適量，蒜泥適量，江米酒適量。

做法

1.將小河蝦洗淨瀝幹水備用，韭菜洗淨切段。

2.鍋內加適量油爆香蒜蓉、薑絲，放入河蝦翻炒至蝦身變成紅色。

3.將蝦推於一邊，加少許油燒熱，下韭菜炒至斷生，與蝦一起兜勻，加適理鹽調味，少許酒翻炒片刻，裝碟即可。