芹菜怎麼吃最減肥呢？

芹菜相信大家都有吃過吧，在飯桌上其實是比較常見的食物，吃芹菜可以起到消腫利尿的效果，而且還可以幫助我們降低血壓，尤其是在哺乳期的時候使用也是比較有利的。

1、眾所周知的是芹菜對於我們的有很高的營養價值。青菜裡面含有非常豐富的蛋白質，營養素比如說鈣和鐵這些也是很高的。這些也都證明了芹菜的營養價值是很高的。芹菜裡面還含有一些芳香油，這些油有什麼作用嗎?首先就是可以增加我們的食欲，特別是夏天的時候，很多人的胃口都不是很好。其次，芹菜還可以幫助我們消腫，利尿。這些都是在減肥方面起的作用比較大。最後呢就是可以幫助我們降低血壓。特別是在哺乳期間的女性吃是有很大的好吃的。

2、 首先我們大家比較常用的吃法就是將芹菜跟其他的肉類一起炒，這樣可以將肉類的油膩跟芹菜的清香完美的融合在一起。對於不喜歡芹菜味道的人來說也是一個比較好的中和方式，因為這樣混合肉類炒了以後已經把芹菜的味道沖淡很多了。

3、其次我們也可以直接用開水把芹菜燙熟以後，再用涼水沖乾淨，或者放在冰裡面在其放置至常溫。然後加上自己喜歡的調味料，特別是夏天，加一些醋和辣椒醬，放一些豆干和花生一拌就是一道誘人的涼拌菜啦。

4、然後芹菜也可以直接炒熟以後放一些生粉和醬油勾一下芡，也很好吃。有些地方也會將芹菜剁碎以後用來包餃子也是一道美味來的。

5、 最後就用來做芹菜汁了。但是這個不是很多人都可以接受的。畢竟芹菜汁也不是一個好喝的飲料。但是芹菜汁又有很多的好處，我們可以在芹菜裡面放一些可以調和味道的水果。