吃不胖的秘訣 關鍵在於吃它快速消脂

因為身材肥胖的問題，每次吃東西都不敢盡興的吃，尤其是看到好吃的食物不敢吃怕胖，寧願餓著肚子也不敢吃多就怕一不小心沒有總是擔心又長肉肉，這得忍住美食的誘惑，那麼減肥真的有那麼嗎？是不是你吃得不對？

怎麼吃都不胖的秘訣

食用富含“鉀”的食物

暴飲暴食會使身體儲存過多的水分導致浮腫，接著身體的老廢物質便會堆積，而容易形成橘皮組織。多攝取胡蘿蔔、菠菜、番茄等富含鉀離子的食物，可以促進身體的水分代謝，讓多餘的水分以及老廢物質排出。注意，不能因為水腫就不喝水，多喝水，也能幫助代謝。

多吃蔬菜

多吃富含纖維質的蔬菜，食物纖維可以幫助排除體內多餘的脂肪、糖類以及體內不需要的廢物。蔬菜的熱量不高，這時候可來碗健康低卡的蔬菜湯，如紅蘿葡、高麗菜、洋蔥、番茄、甜椒、西洋芹，可以維持飽足感、抑制食欲。

脂肪低的肉當主菜

雖然是大吃後，但隔天還是需要均衡的攝取營養，這時候主菜就要改以油脂、熱量較低的肉類為主，如雞肉、魚等等，烹調方式也以清淡為主，肉類富含蛋白質，可以幫助脂肪燃燒，攝取低卡的肉，也不會造成身體負擔。

調整熱量攝取

一般女性每日所需的熱量是1600~1800大卡、男性約1800~2300大卡，但大吃後的隔天要讓身體的脂肪與糖類以能量的形式被消耗掉，因此要降低約1/3的卡路里攝取量，但千萬不要以斷食或是極端控制卡路里的方式，讓身體處於饑餓狀態，這樣反而會造成脂肪堆積的反效果。

運動增加消耗

大吃大喝的情況下，一餐的卡路里隨隨便便都可以飆到3000大卡，因此隔天如果只有透過飲食的控制是不夠的，而運動就是最佳消耗卡路里的方式了，運動不只消耗當下的卡路里，還有後續的悶燒效果，讓運動完的身體，持續維持高代謝的狀態，把多餘的熱量全都消耗光光。

食物熱量卡路里小貼士：

含鉀食物：

1蘋果熱量≈50千卡/100克，葡萄柚熱量≈35.3千卡/100克，番茄熱量≈25千卡/100克，鳳梨熱量≈29.2千卡/100克，香蕉熱量≈125千卡/100克

脂肪低的肉：

鯉魚：100克/91卡，草魚：100克/93卡，鱸魚：100克/108卡，黃魚：100克/100卡，鯧魚：100克/132卡，吻仔魚：100克/43卡。雞肉的熱量(以100克可食部分計)是192大卡(803千焦)。與高脂肪的肉燉豬肉比，燉豬肉的熱量(以100克可食部分計)是329大卡(1376千焦)，單位熱量較高。

蔬菜：

黃瓜6片28g5千卡，香菇1杯70g20千卡，芥菜1杯140g30千卡，洋蔥1杯210g60千卡(我經常做蔬菜湯的時候放進去，很多瘦身湯中都有洋蔥)，青豆1杯170g150千卡。

青椒1個74g15千卡，雪菜100g60千卡竹筍100g40千卡，菜心100g40千卡白菜100g，40千卡，豆苗100g，40千卡，絲瓜100g，40千卡。