殺滅幽門螺桿菌的食物有什麼?

幽門螺桿菌對人體是有害處的，可以導致十二指腸潰瘍和其他胃病的出現。除了治療藥物之外，食用一些可殺滅這些病菌的食物。常見的有優酪乳、捲心菜等食物，可有效進行殺菌。

1、這類患者要注意飲食定時定量，營養豐富，食物軟爛易消化，少量多餐，細嚼慢嚥。不要著急吃飯，忌過飽，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌煙熏、醃制食物。注意些飲食習慣不僅僅對胃好，對身體健康也是有好處的。

2、儘量少吃含澱粉內的食物。養成少食多餐，定時進餐的好習慣。不要吃堅硬、不易消化食物，應以飲食規律，勿過饑過飽，不要空腹上班，也不能空腹睡覺。

3、像這類患者要多喝優酪乳，優酪乳中的磷脂類的物質，對胃有著保護的作用，能夠提高胃部的酸性，一直有害細菌分泌毒素，同時，酸度提高還能夠殺滅一些細菌，有助於有益菌的生存，促進胃腸道健康。所以要多喝優酪乳，不僅對胃好，對消化系統也好。

4、避免引起胃黏膜損傷的食物，養成良好的習慣、講究衛生，預防幽門螺桿菌感染應該從飲食入手，注意飲食衛生，少食辛辣刺激食物、忌煙酒。

5、增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品，食物要細嚼慢嚥。

6、捲心菜有抗生素的作用，可殺死含幽門螺桿菌在內的多種細菌(包括益生菌)。每天喝兩杯捲心菜榨汁，可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍病的癒合。捲心菜越新鮮，抗菌能力越強。