營養飲食

吃了雞蛋還可以吃香蕉嗎?

不少鍛煉身體的人都會在健身鍛煉後吃一根香蕉再加一個蛋,從而及時補充鍛煉後所需的蛋白質和鉀元素。那麼吃了雞蛋可以吃香蕉嗎?事實上這樣的搭配是較為合理的,從一定程度上起到了一加一大於二的效果,會讓兩種食材的營養效果發揮的更好。

一、吃了雞蛋可以吃香蕉嗎?

吃了雞蛋可以吃香蕉,兩者不會產生反應。但是對於雞蛋最好煮著食用,營養價值比較高,對於香蕉不要空腹食用,可在飯後2小時候再吃。雞蛋儘量不要與豆漿一起食用,對於香蕉避免空腹食用就可以了,最好是先吃雞蛋後再吃香蕉,不建議吃過多,以免造成胃腸負擔。

二、吃了雞蛋不能吃什麼

雞蛋與白糖同煮--會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。

雞蛋與豆漿同食--豆漿中的胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。雞蛋與兔肉同吃--《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。

三、吃香蕉注意事項

1.香蕉性寒濕重、脾胃虛寒者不宜多吃

香蕉屬於寒性食物,體質偏虛寒者如果經常吃或一次吃的較多,可導致腹瀉等情況,影響身體健康。若一天吃五六根,可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。

2.長期吃香蕉易痛經

香蕉屬於寒性食物。在月經期間吃過多過冷食物後,血液受到溫度改變的刺激,就會致使流通度變差,容易產生血塊,造成痛經。

3.香蕉多吃也會胖

雖然香蕉具有一定的排毒減肥功效,但是香蕉屬高熱量水果,所含的熱量較大,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。如果吃多了卻不經常運動的話,也會發胖。