蝦和玉米能一起吃嗎？

蝦和玉米是兩種常見食物，其營養價值都不可低估，兩者放在一起營養價值更高，比如玉米蝦仁湯就是一種常見佳餚，食用之後有排毒的功效，女性朋友食用之後還有美容護膚的效果。

一、玉米蝦仁湯的做法

1、蝦仁洗淨後剁碎。

2、玉米粒和西藍花洗淨汆燙後剁碎。

3、加油熱鍋，放入蝦肉、玉米粒、西藍花稍炒，最後放入高湯和碎番茄繼續煮。

4、煮熟後放入澱粉水用小火煮至粘稠即可。

二、玉米蝦仁湯的功效與作用

1、蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養血固精、開胃化痰的功效。

2、玉米粒具有健脾益胃、抗衰老、潤腸通便、美容護膚、防止動脈硬化、降糖的功效。

3、玉米蝦仁湯此湯具有潤腸排毒、益氣滋陽、美容護膚、開胃化痰、增強記憶力和免疫力的功效。

三、蝦不能和什麼一起吃

1、蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒)，假如與含有維生素C的食物同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。

2、蝦兒忌維生素c(藥片) 同吃，食少肚痛難忍，食多死亡。

3、蝦與南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

4、蝦與果汁同食會腹瀉。

5、蝦皮與黃豆同食會消化不良。

6、蝦皮與紅棗同食會中毒。

7、河蝦與番茄同食易食物中毒。

8、蝦忌金瓜同吃，食則拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。

9、海河蝦子千萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。

10、食用海蝦時，最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風。

11、蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴裡有泥腥味，影響食欲，所以應去掉。