黃桃為什麼這麼貴 黃桃怎麼去皮去核

黃桃為什麼這麼貴？

黃桃天生的營養價值高，味道好。

黃桃中含有大量的胡蘿蔔素、番茄紅素、核黃素，這些東東是一般白肉水蜜桃所沒有的，番茄紅素是已知的天然的抗氧化能力最強的抗氧化劑之一，清除自由基的功效遠勝於其他，番茄紅素是人體必需的一種健康元素,主要分佈在人體的血清和男性的前列腺部位。

現代醫學和生物學研究證明:隨著年齡的增長,人體內含有的番茄紅素會逐漸減少,人體自身不能產生番茄紅素,只能通過體外飲食補充。人體缺少番茄紅素,會引發前列腺疾病。人體必須補充番茄紅素。番茄紅素通過抗氧化作用,抑制氧化游離基,保護前列腺機體細胞免受氧化傷害,加強其生理活性,抑制和清除前列腺的自由基。

黃桃怎麼去皮去核

去皮：1、煮一鍋水。溫了以後把黃桃放進去，泡上一兩分鐘，再拿出來去皮就很方便。

2、黃桃又稱黃肉桃，屬於薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富，含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維（果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素，易吸收等）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高於其他水果，是果中之王）。

去核：

要把黃桃的核弄出來,可以切開黃桃取核或用筷子頂開。

凍黃桃怎麼做好吃

可以做成黃桃布丁吃，比較美味。

材料

果凍粉20克，雀巢果珍芒果口味，白糖，黃桃罐頭，水500克

做法

1.把黃桃切成小塊，分別放在準備好的容器裡。

2.然後按果凍粉：水大概是20克：500克比例加入果凍粉和冷水，再放入適量白糖，芒果粉攪拌均勻。

3.之後用鍋把混合液體煮沸即可關火，冷卻一下後盛入容器杯裡，再冷卻一下放入冰箱冷藏2小時即可食用。