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枇杷膏怎麼熬制?枇杷膏的功效與作用

枇杷膏怎麼熬制?

1.枇杷洗淨後剝去外皮,掏去枇杷核。

2 將枇杷果肉放入一口小煮鍋中,加入白砂糖拌勻,醃漬30分鐘,直至醃出枇杷汁。

去枇杷核。 2 將枇杷果肉放入一口小煮鍋中,加入白砂糖拌勻,醃漬30分鐘,直至醃出枇杷汁。

3 將醃枇杷的煮鍋上火,大火燒開後,調小火熬煮40分鐘左右直至果肉變成果泥狀,水分完全蒸發,其間要不斷攪拌以防粘鍋。

4 熬好的枇杷膏離火徹底晾涼,盛入洗淨並乾燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。

枇杷膏怎麼保存?

由於枇杷膏中含有易變質的動物蛋白,且一般需要一月左右才能服完,因此在服用期間應注意保質防黴。枇杷膏應存放在陰涼通風乾燥處,家中有冰箱則可放在冰箱中冷藏保存;取用枇杷膏時動作宜快捷,避免溫差產生水滴,取藥的湯匙必須乾燥,避免生水進入,湯匙最好固定專用;存放膏方的容器也很重要,以瓷罐或玻璃罐為宜,切不可用金屬材質的容器存放,以免引起化學反應。

枇杷膏的功效與作用

枇杷膏是用枇杷葉製作而成的具有食療功效的加工食品。枇杷葉是有治療咳嗽的功效的,因此枇杷膏也不例外。

枇杷膏能止久咳,除頑痰,消煩渴,生津液,舒胸化逆,制虛火,養真陰,通肺竅,定氣喘,黃膿痰白塞痰一服消解,胃脹肚穀一瓶見效。聲嘶力竭,喉痛出血至為特效,形容憔悴,面色蒼白,皮膚乾燥一服此藥,面色轉紅,精神煥發。也就是說,枇杷膏有止咳化痰,止逆氣定喘,養顏潤膚之功效。

食用枇杷膏能治療燥熱咳嗽、傷風咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛聲啞、胸鬱悶、肺弱常咳、津液乾枯、喉舌焦燥、痰結色黑、虛火上升、喉炎喉痛、氣弱痰多、虛損乾咳、口臭胃滯、咽喉作癢等各種病症。

枇杷膏的作用有很多,如治咳嗽、除頑痰、消煩渴、生津液等,對煩躁、口渴也有助益,受到很多朋友的喜愛。一般來說,枇杷適合各種體質的人食用,但是胃寒、寒咳患者,以及寒症型感冒病患應儘量不要多吃。

枇杷膏的作用有很多,大部分都是止咳化痰和潤喉的作用,然而不常被人知道的就是它的美容作用。不過雖然枇杷膏的作用有很多,而且適合各種體質的人服用,但是仍有一些禁忌,並非人人都適合服用枇杷膏來治療咳嗽,所以在服用藥物的時候一定要瞭解注意事項。

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