營養飲食

膽源性胰腺炎的飲食方法

膽源性胰腺炎患者在日常生活當中,可以多去瞭解一些飲食調理的方法,因為合理的飲食不僅僅是為身體補充營養,同時也輔助治療這種疾病,瓜果蔬菜汁,還有熬一些佛手粥以及豆蔻粥等都有很好的輔助治療功效。

1、瓜果汁。白蘿蔔汁、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁:荸薺汁、綠豆芽汁等,均可飲服。有清熱解毒功效,並可補充維生素。適用於禁食後剛允許低脂流食階段的急性胰腺炎患者。

2、黃花馬齒飲。黃花菜30克,馬齒莧30克。將兩者洗淨,放入鍋內,加清水適量,武火燒沸,改文火煮30分鐘,晾涼後裝罐存。代茶飲,有清熱解毒消炎功效。適用於胰腺炎剛開始進食流質階段。

3、佛手粥。佛手15克,粳米50克。佛手煎汁去渣,加粳米及水適量共煮粥,將熟時加入冰糖適量,粥成後食之。有理氣:止痛:健脾養胃之功。

4、桂甘白芍。桂枝20克,白芍40克,甘草12克,生薑20克,大棗12枚,加水煎汁,去渣後加粳米100克,煮成粥,分次食之,可健脾安胃。

5、豆蔻粥。肉豆蔻10克,生薑10克,粳米50克。先將粳米煮粥,待煮沸後,加入肉豆蔻末及生薑,熬成粥後服。可理氣止痛,散寒,治療急性胰腺炎有寒象者。

6、豬胰散。豬胰微火焙乾研成末,用膠囊分裝,每日分次服用。內含多種胰酶,可起替代療法的作用,對消化不良和脂肪瀉患者有效。

7、山楂荷葉茶。山楂30克;荷葉12克。上兩藥加清水2碗,煎至1碗,去渣分服。能升清消導,助消化,可治療慢性胰腺炎消化不良。

8、草決海帶湯。海帶20克,草決明10克。上兩料加水2碗,煎至上碗,頓服,每日2次。有利於慢性胰腺炎的緩解。

9、乾薑粥。乾薑3克,高良薑3克,粳米50克,先將乾薑:高良薑用水煎,去渣取汁,再加入洗淨的粳米同煮成粥,分次食之。有健脾溫胃作用。