綠茶什麼時候喝最好？注意什麼

綠茶是非常常見的一種茶類，有一定的養生效果。綠茶口感十分細膩，很多人喜歡喝綠茶，但是一定也要知道綠茶在什麼時候喝最好。喝綠茶的時間不對反而會引起腸胃功能的不適，還可能影響睡眠。

1.在綠茶中含有大量的鞣酸，這種物質會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，從而達到收斂的作用，使得腸道蠕動減弱，從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間，進而導致大便乾燥。所以，飽餐後最好先不要喝茶。飯後一小時，睡前兩小時喝茶好，可以幫助消化和補充水分。

2.飯前和飯後不要喝茶，因為飯後立即喝茶， 茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽，降低鐵的吸收，時間長了容易誘發貧血，等飯後一小時，食物中的鐵質已基本吸收完畢，這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。在睡覺之前千萬不要喝茶睡，不然的話會影響睡眠。

3.一般是夏天春天，再者就是飯後一小時，睡前兩小時喝茶好。常喝綠茶可以幫助清除自由基、延緩衰老、預防癌症，防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。

4.空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸，頭痛等“茶醉”現象。晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。