營養飲食

紅豆薏米粥的禁忌,今後可別再吃錯了

紅豆以及薏米都是非常好的食材,很多人把這兩者搭配做成粥來吃,紅豆薏米粥非常受歡迎,具有非常高的營養價值,但營養專家表示,這道美食雖然好處很多,但也是有相關禁忌的。

一、不能加大米和薏米紅豆粥同熬

大米生長在水裡,本身就濕氣重,同時熬粥會讓粥粘稠,也破壞了薏米紅豆的自身功效。

二、食用有度切忌過量

薏米和紅豆具有藥物療效,也是常說的食療,所以日常食用不可一日三餐都有,這樣容易產生腹瀉腹痛。

三、合理調配食用時段

薏米紅豆粥食用最佳時段應在早飯後午飯前這段時間,因為這個時段是胃脾相繼工作的時間,這時候食用正好對胃脾進行營養補充。

四、薏米紅豆粥的禁忌

薏米屬於中藥材,同時也是一種常見的食物,味甘性涼,具有很好的利尿消腫以及舒經活絡還有清熱健脾的作用。老中醫告訴,經常服用薏米能夠很好的美容養顏,令皮膚越來越細膩,同時還具有消除斑點、粉刺、痘痘的功效,對於痤瘡以及皸裂等效果也很不錯。除此之外,現代醫學還發現薏米在進入身體之後能促進身體中的血液以及水分的迴圈,起到活血、止痛以及調經、消腫的作用。

五、不適合服用薏米紅豆粥的人群

薏米紅豆粥服用之後並不會對身體造成副作用,不過在服用的時候一定要注意適量。另外,不是所有的人都適合服用薏米紅豆粥的,具體的要求如下:

1、汗少還有便秘的患者最好不要大量服用這道食譜,否則容易加重病情;

2、薏米中含有的糖類黏性比較高,所以如果吃太多容易出現消化不良的情況。所以建議,消化系統不是很好的人群或者是消化能力比較弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米雖然在服用之後具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍舊是屬於一種保健食品,而不能夠作為一種藥品。所以,如果身體出現了高血脂的情況,建議最好能夠立即到醫院進行檢查治療,而不能夠自己服用薏米紅豆粥,這樣對於身體健康並沒有好處;

4、薏米性涼,所以服用之後會令身體出現冷虛的情況。建議體質虛寒的人群最好不要長期服用,而且懷孕期間的女性以及月經期間的女性也最好不要服用。