營養飲食

晚上可以吃桃子嗎,會發胖嗎?

桃子有很高的營養,夏天也是桃子上市的季節,很多女性擔心吃桃子會發胖,不知道晚上能不能吃,其實晚上吃桃子是不會發胖的,還有美容養顏和治療便秘的作用。

一、桃子的營養價值高,晚上吃桃子是不會發胖的

桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

二、食用功效

1、 桃肉味甘酸、性溫,歸胃、大腸經;具有養陰、生津、潤燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛經,虛勞喘咳,疝氣疼痛,遺精,自汗,盜汗等症。

三、藥用價值

1、唐代藥物學家孫思邈稱其為“肺之果”,還說“肺病宜食之”。按中醫稱肺為“嬌髒”,喜濕潤,惡乾燥。

2、桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

3、桃子富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。

4、桃子的營養還善走皮表,《大明本草》中說,將桃曬成幹(桃脯),經常服用,能起到美容養顏的作用。

5將桃曬成幹(桃脯),經常服用,能起到美容養顏的作用

6、桃幹的含糖量過高,用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多,還能提高風味。