營養飲食

榴槤可以榨汁嗎 榴槤汁怎麼做

榴槤可以榨汁嗎?

榴槤可以榨汁。榴槤的營養十分豐富,果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質,還含有維生素B1、維生素B2、維生素c等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質,是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。

榴槤果汁的做法

1.將榴褳去殼,取出果肉,切成塊狀;

2.將切好的榴褳和飲用水—起放入榨汁機榨汁。

養生功效

現代營養學研究發現,榴褳營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴褳性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴褳所含的維生素C在機體中具有廣泛的生理功能,它能增強人體免疫功能,預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病。

小貼士:為了避免飲用時上火,最好在飲用榴槤果汁的同時吃兩三個山竹,山竹能抑制榴褳的溫熱火氣,保護身體不受傷害。咽幹、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎飲;糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應飲用。

小孩能吃榴槤嗎?

可以適當的吃。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體,能提高機體應激的適應能力。

榴槤適宜偏寒者食用,而且每天不超過100克,榴槤過量食用,會引起熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹等。

寶寶是可以吃榴槤的,孩子喜歡就可以了。榴槤雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。 榴槤含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應該進食。寶寶可以適當吃些,但不要多吃。

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