迷迭香茶的功效與作用,你是這樣泡的嗎?
之所以被稱為迷迭香茶是因為它真的擁有一種迷人的香氣,會讓你不自覺的迷戀上。另外,迷迭香茶的功效和作用也極為強大,比如能增強記憶、改善現有的脫髮現象、在一定程度上減少頭皮屑等等,經常進行腦力勞動的人可以適當飲用。
一、作用功效
迷迭香有令人心情愉悅的香氣,早在古代就被用在宗教儀式中,由於迷迭香最早發現在地中海沿岸的斷崖上,故被稱為“海中之露”。迷迭香擁有能令人頭惱清醒的香味,能增強腦部的功能,能消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛症狀、改善脫髮的現象,減少頭皮屑的產生;具有刺激神經系統運作,改善記憶衰退現象的功效,有助於恢復腦部疲勞,並能增強記憶力,對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。迷迭香茶兼具有美容功效,常飲用可減少皺紋之產生,去除斑紋;此外還能促進頭皮血液迴圈,有祛痰、抗感染、殺菌之功效,可增強活力、提神。抵禦電腦輻射,增強記憶力,降低膽固醇。促進血液迴圈,降低膽固醇,抑制肥胖。對頭昏暈眩及緊張性頭痛有舒緩作用,精神、身體疲勞時,飲用此茶讓全身活力再現;可心肝機能養護、氣喘保養,減輕風濕酸痛,緩和胃部症狀及消化道問題;被視為增長記憶,恢復青春的好幫手;濃烈的芳香能刺激神經系統,促成注意力集中,記憶力集中,並且有能止痙攣、助消化、活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭也有舒緩作用。用途非常廣泛,可用於烹飪、烘焙西點、提煉精油或沖泡成茶,做菜,醃肉,烤肉的香料。
二、泡法喝法
1. 熱水沖泡,用熱水溫熱茶壺、茶杯,之後將其瀝幹。
2. 取出3-5g迷迭香,裝入溫過的壺中,緩緩注入500ml的滾水,迷迭香的香氣隨之飄散開來。
3. 放置約3分鐘後飲用。回沖第二次約要7分鐘,第三次大約要靜置10分鐘。
4. 將迷迭香取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀,而且適時取出,可以讓下次回沖時仍有香氣。
5. 如果先放入滾水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的顏色,也比較耐泡。