除了補腎，桑葚的其他功效

桑葚在大眾眼中，只能算得上田間小野果。只是隨著這幾年養生開始推崇桑葚時，才慢慢走進大眾的視野。那並不是過分炒作，而是桑葚這種小野果，養生功效確實非常好。

在農村，它還被稱為比人參還補的小果子。

桑葚的做法很多，你知道的有多少種？先來看看桑葚都具有哪些功效吧！

1、增強免疫力

桑葚所含的大量人體所需的微量元素，能有效擴充人體血液容量，能迅速補充營養，促進造血功能，增強機體免疫力~從而降低發燒感冒這些小病的發生幾率。

2、烏髮

桑葚含有大量，對改善發質有幫助的烏髮素，能使頭髮變得黑而亮澤。這個尤其推薦給女孩子，比洗什麼洗髮水效果都好。要是能在睡醒後，抓頭五分鐘的話，效果就更好了。

3、養腎

補腎養腎，是桑葚最出名的功能了。它與枸杞配用，可治腎虛、膝腿無力、眼目昏花等。桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等~

4、治療便秘

桑椹還可以治療便秘，具體藥方是：桑葚子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次~

食譜推薦：桑葚泡酒

製作桑葚酒需要注意的是桑葚一定要清洗乾淨。很多人都認為，桑葚沒有農藥不用清洗其實這是一個誤區，可以用白麵放入盆中，順時針方向攪動桑椹，再用流動的水沖洗即可~

食 材：

成熟桑葚500克

步 驟：

1、將桑葚用水清洗，再放入玉米澱粉，用涼水浸泡，幾分鐘後撈出洗淨。玉米澱粉能夠起到消毒和去汙的功能。

2、將洗淨桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾乾。最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。

3、桑葚泡酒，泡上一個月，就可以飲用了。

適應人群：

1、貧血或關節炎，風濕性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的人

2、治療腸燥便秘，大便幹結，陰虛水腫，小便不利

3、滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟

4、適宜於老年體弱，氣血虛虧的患者，如口乾舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等

5、適用於糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱

6、用於降血壓，降血糖，改善血管硬

禁忌：

桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。