奧運飲食 運動員飲食調節

導讀：奧運盛會在如火如荼的進行著，運動場上的奧運健兒的矯健身姿感染著關注奧運的人，那麼運動員的日常飲食是怎樣的呢，運動員的體質是如何從飲食上獲得的呢?四季養生網為你揭秘運動運的飲食調理。

飲食秘笈一：營養攝入均衡

對於運動員來說，運動是需要消耗體力的，因此營養一定要跟上，運動主要消耗的是蛋白質和脂肪，因此首先要保證攝入足夠的蛋白質和脂質，同時也要攝入碳水化合物以及其他一些人體必須物質。

飲食秘笈二：熱量的收支平衡

運動員在大量運動中會消耗很多的能量，而能量的供給是人體攝入是營養物質，運動員要保證熱量收支均衡，這樣既能讓運動量達到一個極限，也能保證能量沒有剩餘而導致體內脂肪堆積影響運動能力。

飲食秘笈三：維生素要充足

維生素是維持人體運作和代謝不可缺少的物質，若維生素攝入不足則會導致人體抵抗力下降，運動力也會下降，因此要保證維生素的攝入。另外運動員運動時新陳代謝更加旺盛，對於維生素的需求更加多。

飲食秘笈四：酸堿平衡

運動員的飲食直接關係著體力影響著比賽時的發揮，飲食中的酸堿也是很關鍵的因素，飲食偏酸的話會使血液呈酸性，導致體內鈣鎂離子消耗增加，容易造成疲勞感，同時還會造成血液粘滯度增加，對運動是有很大影響的，因此運動員飲食要酸堿平衡，保持體內呈中性環境。