乳酸菌飲品有什麼好處，這三點你不得不知

在超市和飲料售賣點，我們經常會讓各式各樣的飲料弄得眼花繚亂。其實，人們在平時選購飲料的時候，為了保證身體的健康，就可以多喝一些對身體調理有幫助的飲品，而乳酸菌飲品就是其中的一種。那麼，乳酸菌飲品有什麼好處呢?

一、活菌促消化

乳酸菌指主要產物為乳酸的一類細菌的總稱。這是一群相當龐雜的細菌，目前至少可分為18個屬，共有200多種。乳酸菌是細菌，並不是營養，它是一大品類，在人體內，以公斤計存在。乳酸菌在腸道內，有的對飲食消化有促進作用，它還能夠抑制有害菌的生存。

針對乳酸菌作用，微生物專家稱，乳酸菌通過消化道，進入人類腸道，並在腸道中穩定存在，主要功能是調節腸道菌群，改善微生態的環境。最有益的作用在於抑制有害菌的生長。

即便有上述好處，通過飲料等途徑外界補充的乳酸菌還面臨著最大的挑戰：即乳酸菌能否到達腸道，專家稱胃可能會消化掉乳酸菌，使其難以抵達腸道，所以，通常情況下，乳酸菌飲料裡面會添加乾酪乳桿菌和雙歧桿菌，這兩種桿菌是耐酸的，在我們胃裡能夠保持活性。從目前來看，如果在飲料中添加其他比如保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌，可能只會增加一些口感的效果，但最後對腸道的益處，我們還是持保留態度的。

二、飯後喝調節腸道菌群

乳酸菌飲料有這麼多大多數消費者不太瞭解的秘密，那麼怎麼喝乳酸菌飲料才更健康呢?專家表示，常溫和低溫乳酸菌飲料的區別在於活菌數是不一樣的，喝之前，一般看標籤寫的是什麼，是低溫乳酸菌飲料還是常溫乳酸菌飲料。在調節腸道菌群方面，低溫的產品更好。

業內人士表示，一定要根據自己的需求和身體狀況來選擇，不同品類產品有各自的特點，如果需要蛋白質，需要再搭配一些優酪乳和牛奶，如需要補充對腸道調節有益的乳酸菌，活性乳酸菌飲料就是非常好的載體，並建議每天早上喝一小瓶，飲用量控制在100毫升，最好是在飯後喝。

三、具有腸胃保健功能

優酪乳和乳酸菌飲料是完全不同的兩種食物。優酪乳是用乳酸菌接種在牛奶中發酵而成的，屬乳製品，蛋白質含量高於2.7%。乳酸菌飲料是以優酪乳為原料，用發酵得到的某種或多種乳酸菌，加入輔料調配後製成，可分為活性和非活性兩類。活性乳酸菌飲料的蛋白質含量雖然只有優酪乳的1/3左右，但所含的益生菌耐酸性和生長活性卻更強，有很好的腸胃保健功能。而常溫下保存的“稀”的酸乳飲料，大多是“非活性乳酸菌飲料”，只是口味較好，沒有什麼保健功效。