中醫常識

心肌缺血能吃雞肉的嗎

心肌缺血的話飲食應該以清淡為主,少吃高脂肪,高膽固醇的食物,雞肉可以適當的食用,但是也要注意不能一次性攝入過多,可選擇粗糧,豆製品,蔬菜水果等食物。

(1)可以隨意進食的食物:各種穀類,尤其是粗糧。豆類製品。蔬菜,如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。菌藻類,如香菇、木耳、海帶、紫菜等。各種瓜類、水果及茶葉。

(2)適當進食的食物:瘦肉,包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。魚類,包括多數河魚和海魚。植物油,包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄欖油。奶類,包括去脂乳及其製品。雞蛋,包括蛋清、全蛋(每週2~3個)。

(3)少食或忌食食物

過多的食物,尤其是高脂肪食物,特別難以消化,可大大加重心臟負擔,使腹部脹氣,膈肌位置升高,從而限制心臟的正常收縮和舒張。另外又由於消化食物的需要,全身血液較多地集中在胃腸道使塞狀動脈供血更為不足,從而加重了心肌缺血缺氧。甚至誘發心絞痛、心肌梗塞進而危及生命。倘若晚餐過飽危害更大。因為人入睡後血液的流速較慢,進食過飽,血液中的血脂大大增加,使之沉積在血管壁上,從而影響血管彈性,導致動脈硬化,因此,冠心病人忌過量飲食。

(4)注意飲食能更好的幫助患者恢復,心肌缺血的食療方法也不失為輔助治療的好選擇。