營養飲食

孕婦吃維生素c有什麼好處呢

孕婦在孕期對各種營養物質的補充都要注意,而在運氣是可以吃維生素c的,補充維生素c對胎兒的健康發育也比較有利,因為維生素c缺乏,那麼可能會阻礙胎兒的成長發育。

1、促進膠原合成。維生素C缺乏時,膠原合成障礙,從而導致壞血病。

2、促進神經遞質(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。

3、促進類固醇羥化。高膽固醇患者,應補給足量的維生素C。

4、促進有機物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增強藥物或毒物

5、促進抗體形成。高濃度的維生素C有助於食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸,進而合成抗體。

6、促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易於吸收的二價鐵,從而促進了鐵的吸收。此外,還能使亞鐵絡合酶等的巰基處於活性狀態,以便有效地發揮作用,故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。

7、促進四氫葉酸形成。維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸後發揮作用,故對巨幼紅細胞性貧血也有一定療效。

8、維持巰基酶的活性。

9、解毒。體內補充大量的維生素C後,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。

10、預防癌症。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成,預防癌症。

11、清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉變為半去氧抗壞血酸和脫氫抗壞血酸的過程清除體內超負氧離子、羥自由基、有機自由基和有機過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚,反應生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。