孕婦可以吃紅秋葵嗎？請掌握正確吃法

生活中很多人喜歡吃黃秋葵，專家表示，女性懷孕之後同樣可以吃紅秋葵，也有不錯的滋補效果，但不能因此而吃得太多，而是嚴格控制好量，孕婦要注意營養均衡。

一、孕婦能吃紅秋葵嗎

孕婦能吃紅秋葵。

紅秋葵和綠秋葵的營養素差距不大，僅僅是紅秋葵含有較多的花青素，因此，呈現出紅色，而其他物質和綠秋葵沒有多大的差別，孕婦可以食用，有很好的滋補效果。

二、孕婦能生吃紅秋葵嗎

孕婦能生吃紅秋葵，但不宜多吃。

紅秋葵中含有一定量的花青素，花青素對高溫顯示出不穩定，在溫度超過70度時便會被破壞掉，因此，紅秋葵多以生吃為主，但紅秋葵生吃會攝入大量的草酸，孕婦在孕4月開始便需要額外補鈣，食用過多的生紅秋葵便會引起缺鈣。

三、孕婦可以吃秋葵嗎

孕婦正處於孕期平時要多注意均衡營養，有些東西要忌口，但是孕婦可以吃黃秋葵。黃秋葵的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。黃秋葵含有豐富的維生素，注意孕婦需要合理的飲食豐富的營養，不挑食就可以了。

此外，孕婦可以吃黃秋葵，少吃點沒有不良影響，注意平時做好飲食的科學搭配、營養均衡即可。避免生冷及刺激性食物，還要定期複查，這樣才更有利於好好養胎。

雖說孕婦可以吃秋葵，但也有許多值得注意的地方。由於秋葵性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的孕婦，最好別多吃。腸胃功能不太好的孕婦，過食極有可能造成腹瀉。秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好。

四、孕婦吃秋葵的好處

秋葵是一種非常有營養的蔬菜，孕婦注意科學飲食，適量吃一些秋葵是有好處的。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，孕婦經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對孕婦和發育中的小朋友，是很好的鈣質來源。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康、維護視力。秋葵中的果膠、多糖和SOD具有保護皮膚，增加皮膚彈性和延緩衰老、祛除皮膚褐斑的作用。還含豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。

但是孕婦一定要根據自己身體實際情況適當食用秋葵，切忌過量飲食造成身體的不適。科學食用秋葵對孕婦的好處還是很多的。