乳腺癌飲食，今後千萬別再亂吃了

女性朋友們注意了，如果確診出現乳腺癌的話，一方面要調整好心態，保持樂觀積極的心態至關重要，另外要積極配合醫生治療，同時要在飲食上多加注意，遵循下列飲食原則。

一、少食脂肪

乳腺癌患者在飲食上最好以清淡為主，少吃含有脂肪的食物，雖然脂肪是人體熱量的主要來源，但攝入不宜過量。長期高脂肪膳食易導致黑色素癌，大腸癌，乳腺癌。此外，癌症患者在治療過程中或疾病進展中，常有噁心、嘔吐1厭油膩、消化功能差等表現，更應採用低脂肪飲食。

二、合理攝入蛋白質

乳腺癌患者在治療的時候因為一些藥物會引起消化道反應，導致消化功能減弱，或腫瘤增加機體消耗而引起營養不良，甚至惡液質，因為就有很多人盲目地採用高蛋白膳食。殊不知高蛋白的膳食會增加胃腸道的負擔，使胃腸消化吸收功能更弱，並且對腫瘤的治療不利。

三、宜多食新鮮蔬菜水果

乳腺癌患者最好可以多吃一些蔬菜水果，因為這些食物中都含有大量的維生素A、維生素C、給生素E等，近年來研究發現，它們具有抗氧化作用，可清除自由基，阻斷致癌物亞硝胺的合成，抑制鱗狀上皮細胞的變性及癌細胞的發生，還具有增強機體免疫功能、促使潰瘍癒合等作用。

四、需要大量補充高熱能高碳水化合物食物

高熱能高碳水化合物食物能夠提供給乳腺癌患者足夠的能量，減少蛋白質的消耗，防止低血糖的發生，還可以保護肝細胞免受麻醉的損害，同時這些食物還能夠提高患者的機體免疫力，抵抗力，能夠增加熱量，可以彌補手術後進食不足引起的大量熱能的消耗。

五、需要補充足量的高蛋白質食物

乳腺癌患者需要及時的補充足量的蛋白質，不然就會導致因為營養不足導致水腫，對於乳腺癌手術後的傷口復原以及病人恢復造成不利影響，高蛋白飲食能夠讓乳腺癌患者保持充足的蛋白質供應，緩解因為疾病造成的蛋白質消耗過度，減少乳腺癌的手術後的併發症的發生，能夠讓乳腺癌患者及早的康復。

六、需要大量補充高維生素膳食

維生素A能夠促進組織再生，促進傷口的癒合，維生素K能夠促進凝血，可以減少手術中以及手術後的出血；維生素B族能夠促進新陳代謝，加速傷口的癒合以及耐受能力；維生素C能夠減低毛細血管的通透性，減少出血，可以有效的促進組織再生以及傷口的癒合，所以，乳腺癌患者在手術前一定要多吃一些富含維生素的食物，比如各類水果以及新鮮的蔬菜等，也可以口服維生素以達到適合手術進行的目的。