柳橙番茄汁怎麼製作

在夏天的時候喝一些果汁是非常不錯的選擇，不僅僅能補充所需的營養元素還能減肥養顏，對於柳丁和番茄都是夏季常見的水果，那麼柳城番茄汁怎麼製作呢？

材料編輯

主料：番茄80克 柳丁100克 西芹30克

調料：鹽1克

做法編輯

1.番茄、甜橙洗淨去皮,切成小丁,西芹洗淨切丁.

2.將番茄、甜橙、西芹一起放入榨汁機中榨汁,加入鹽及冰片.

3.用乾淨紗布濾過後,倒入杯中即可飲用。

營養分析

番茄：番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作；番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使去氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程；番茄除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險；番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用；多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

柳丁：柳丁中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇；高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益。柳丁所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。柳丁幾乎已經成為維生素C的代名詞。