綠豆粉土豆粉苦瓜汁的功效和營養價值

用營養食材製作成為粉來沖泡著喝，就可以又節省時間，又能夠補充各類機體所需要的營養。綠豆粉土豆粉苦瓜汁就是這樣一個值得大家選擇的營養粉搭配，最好的是綠豆粉土豆粉苦瓜汁不僅可以喝，還可以敷臉改善肌膚問題，一物可以多用。

一、綠豆粉土豆粉苦瓜汁的營養價值

綠豆粉土豆粉苦瓜汁含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆粉湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到清熱解暑的治療效果。綠豆粉土豆粉苦瓜汁的化學成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素B1、B2、胡蘿蔔素、菸堿酸、葉酸，礦物質鈣、磷、鐵。所含蛋白質主要為球蛋白，其組成中富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少。如與小米共煮粥，則可提高營養價值。綠豆粉土豆粉苦瓜汁中含有21種無機元素，磷含量最高。另有牡荊素，β-穀甾醇。每100克綠豆粉土豆粉苦瓜汁中含蛋白質22、1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，熱值332千卡。

二、綠豆粉土豆粉苦瓜汁的功效

1.抗過敏

實驗表明綠豆粉土豆粉苦瓜汁中的有效成分能起到抗過敏的作用，而且對蕁麻疹等病症也能有很好的治癒效果。

2.清熱解毒

綠豆粉土豆粉苦瓜汁是一種清熱解毒的食物，對某些病菌有抑制作用，夏天可以多食用綠豆面，清涼解暑促進吸收。

3.降血脂

綠豆粉土豆粉苦瓜汁營養豐富，含有多重維生素礦物質，同時綠豆粉土豆粉苦瓜汁中的多糖成分能起到降血脂的功效。