喝湯應該是飯前喝還是飯後喝？

很多人有喝湯的習慣，小編家裡的長輩從小就告訴小編，飯前一碗湯，苗條又健康！所以從小就養成飯前喝湯的習慣。但是後來交了不同地方的朋友，有人說應該是飯後喝湯，理由是飯前喝湯對胃不好。所以，喝湯到底是飯前還是飯後好呢？

專家表示，飯前飯後喝湯並沒有嚴格的限制，這個可以看個人的習慣和想要追求的效果。

1.飯前喝湯

飯前喝湯，原因是可以增強飽腹感，起到減肥作用。國外有研究顯示，餐前喝湯能夠減少用餐時15%左右的食物攝入量，而且胃裡提前先有些水分，食物到了胃裡會膨脹，飽脹的感覺更不容易讓人吃過量。

2.飯後喝湯

因為飯前喝湯可能會沖淡胃裡的胃酸，會影響消化。飯後喝湯就不存在這個擔憂，所以很多人會選擇飯後喝湯。但是飯後喝湯也有一個問題，飯後喝湯很容易越喝越胖，因為吃飯時候往往已吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖。

所以，飯前還是飯後喝湯，還是看個人的選擇，不過值得提醒的是，無論是吃飯還是喝湯，都應該適量，不宜暴飲暴食。