羊肉燉中藥補氣血不足,讓你更年輕
羊肉燉當歸,生薑補氣血的效果很好,氣血不足在現在的女性中是很常見的,如果氣血不足手腳會冰涼,睡眠也會有影響,容易出現失眠的現象,患者可以用中藥來調理。
一、羊肉與當歸和生薑一起燉比較補氣血
當歸生薑羊肉湯,菜譜名稱,主要用於補益補身湯。有補氣養血,溫中暖腎作用,適用于婦女產後氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛
溫中補血、調經散寒 基本材料:羊肉一斤,當歸一兩,生薑二兩。
羊肉——肉嫩味羹,是滋補之佳品,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分;其性味甘,溫;能養肝補虛,善治虛勞贏瘦、產後虛冷、腹痛、寒疝;《千金要方》載本品“主暖中止痛,利產婦。”
當歸——補血調經,活血行滯,以增強羊肉補虛溫肝之力;使該湯既補血活血,又能止痛。
生薑——溫散,以助羊肉散寒暖胃,又可辟除羊肉之膻味。合而為湯,溫補肝血,散寒調經止痛。
制法
1.羊肉洗淨、切塊,用開水拖過,瀝幹水;當歸、生薑分別用清水洗淨,生薑切
2.將生薑下鍋內略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水幹,鏟起,與當歸同放砂煲內,加開水適量,武火煮沸後,改用文火煲2--3小時,調味供用。
二、氣血不足吃哪些中藥補氣血
1、氣血不足吃哪些中藥補氣血:三七
清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說:“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等”,稱三七為“中藥之最珍貴者”。現代研究發現,三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人參有相似之處,其人參總皂甙含量超過人參。三七可擴張血管,降低血管阻力,增加心輸出量,減慢心率,降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性,在心血管病防治方面比人參有明顯的優勢。
2、氣血不足吃哪些中藥補氣血:黑枸杞
黑枸杞是一種中藥,也是一種食材,還是一種茶,含有豐富的花青素,能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預防癌症、生津止渴、改善迴圈、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用。
3、氣血不足吃哪些中藥補氣血:四味
這款湯的主料是羊肉。何為四味呢?“四味”指的是四味藥材,即當歸頭、白芍、熟地黃和黃芪。該湯補氣之功來行血、補氣補血的功效、既能養身,又能治病。
4、氣血不足吃哪些中藥補氣血:八珍湯
八珍湯有人參、白術、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地黃、炙甘草共八味藥材,因此得名“八珍”。這幾味藥中,人參、白術、茯苓、甘草補氣,當歸、川芎、芍藥、地黃養血,其補血與補氣是同步進行的。