營養飲食

孕婦能不能吃白果,注意什麼

白果,作為一道地道的養生食材,非常受養生人士的歡迎,不少人用白果來做湯,白果有著非常豐富的營養價值,但是孕婦到底能不能吃白果呢?孕婦要怎麼樣注意自己的飲食呢?下面我們就來瞭解一下吧。

一、孕婦慎吃白果。白果屬於藥材類,雖然具有很高的食用價值、醫用價值和保健效果。但據現代醫學研究,白果中有一種類似鷹堿的物質,將它的溶液注入實驗動物內,動物可出現抽搐,最後可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超過7顆,否則容易引起中毒。如果孕婦過度食用白果,有可能對胎兒的發育造成不良影響。

二、白果營養價值極其豐富,但是如果食用過量可能會引起中毒,尤其是小孩、孕婦要謹慎食用。孕婦攝入過量白果可能會出現以下症狀:

1.有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等消化道症狀,甚至會出現流產的危險。

2.可出現煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等症狀。

3.併發症:發生嚴重中毒現象,甚至死亡。

白果的功效與作用

白果具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領在德國和法國的科學影響很大。

白果還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。