營養飲食

孕婦能吃桑葚嗎,要注意的知識

桑葚是桑樹的果實,在夏季的時候非常的常見,因為酸酸甜甜的非常可口,所以非常的受人民的歡迎,但是我們都知道孕婦的飲食需要非常的注意的你,那麼孕婦是否可以吃桑葚呢?我們就來瞭解一下吧。

孕婦吃桑葚的功效與作用:

1、補充營養

桑葚中含有豐富的營養價值,而且還比蘋果高5倍,特別是含有大量的維生素、活性蛋白等,這些對於孕婦來說是非常有益的。

2、健胃、促消化

桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等,它能夠促進蛋白質、澱粉的消化,對於食欲不振的孕婦來說,特別是剛懷孕的孕婦來說是非常好的佳果。

3、美容烏髮

桑葚中含有大量的維生素C、果酸、烏髮素等,它能夠改善血液迴圈,使肌膚能後保持良好的健康狀態,特別是對於中老年人來說還有美顏、抗衰老的作用,當然,還有烏髮的作用。

4、提高免疫力和抵抗力

在懷孕期間,女性身體抵抗力和免疫力都比較弱,而桑葚中的高品質的營養,還可以增強孕婦的抵抗力和免疫力。

5、防癌抗癌

桑葚中含有預防腫瘤細胞擴散的功效,是很不錯的預防癌症細胞病變的輔助食物。總的來說,桑葚的營養價值之高,孕婦吃後是非常有益的,但是呢,桑葚性寒、而且糖分比較高,在食用上還是適量為好。

孕婦吃桑葚的注意事項

1、吃桑葚要適量

桑葚的營養價值豐富,但也不能多吃。桑葚所含的揮發油對消化道有刺激作用,會抑制腸道內的多種消化酶,發生出血性腸炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃,因為桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

2、選購桑葚要小心

買桑葚的時候要注意顆粒比較飽滿,厚實,沒有出水,比較堅挺的,是比較好的。如果桑葚顏色比較深,味道比較甜,而裡面比較生,就要注意一下,有可能是經過染色的。所以買的時候一定要注意。