夏季哪些養生湯最解暑？

基本上，我們需要的夏季養生湯是能夠清涼解暑的！夏季養生湯哪些最能夠解暑呢？下面小編就介紹兩道較為簡單而且非常解暑的夏季養生湯給大家。

（1）黃瓜木耳湯

原料：

黃瓜200克，木耳5克，植物油適量。

輔料：

鹽3克，味精2克，醬油10克，香油適量。

做法：

1、將黃瓜洗淨，對剖開兩半，再切成薄片。

2、將木耳用溫水泡發洗淨，擇去硬蒂，撕成小朵備用。

3、鍋中放油燒熱，放木耳煸炒片刻，注入清水750克；燒開後，加入醬油、鹽、味精，放入黃瓜片，淋上香油，盛入盆中即成。

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（2）冬瓜綠豆湯

原料：

冬瓜200克，綠豆100克。

輔料：

薑片10克，蔥段30克，鹽3克。

做法：

1.冬瓜去皮，去瓤，洗淨，切成3釐米見方的塊；綠豆淘洗乾淨，備用。

2.鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、薑片、綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。

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