懷孕能吃火鍋嗎 孕婦如何安全吃火鍋
懷孕能吃火鍋嗎?相信已經有許多准媽媽在拿起了碗筷準備吃火鍋的時候，突然會想起這個問題。那懷孕的時候能不能吃火鍋呢?小編要告訴大家的是，火鍋當然是可以吃的，不過要記得儘量不吃辛辣的火鍋，而且要注意火鍋的衛生。這些都是很有必要知道的。最好的方法就是儘量少吃火鍋，畢竟火鍋的口味一般比較重的。
准媽媽現在知道了懷孕的時候是可以吃火鍋的。那吃火鍋的時候如何做到安全呢?下面我們就一起來看下吧。
1、在家裡吃
如果准媽媽實在耐不住嘴上的寂寞，那麼建議最好在家中食用火鍋。其實火鍋的製作較為簡單，只需要準備食材和湯水就好，這麼做既可以滿足食欲又可以保障衛生。
2、火鍋擺得遠請人幫忙
吃火鍋的時候一般是人多比較熱鬧，吃起來也是帶勁。不過對於准媽媽來說，人說了，也就表示桌子大，食物比較遠，夠不到。因此這個時候因為請身邊的人幫助你，以免自己多次起身導致身體酸痛。
3、撒點生薑
在吃火鍋時，不妨撒入不去皮的生薑，冷天進食可以抵抗寒冷，而姜皮辛涼，熱天進食則可以幫助准媽媽驅除體內過多的熱氣。
4、多準備一雙筷子
准媽媽需要格外呵護自己，要為自己多準備一雙筷子，用它來專門夾取生食，以防生食中的細菌和寄生蟲進入到身體中，傷害寶寶，損害腸胃。
5、多放點豆腐
在吃火鍋時，建議多放一點豆腐，這是因為豆腐微量元素較多，可以幫助女性撫平煩躁，調節情緒，去火去熱。
6、控制食量
准媽媽的胃部需要特別的護理，一旦飲食不佳或者飲食過度，便難以消化，進而引起反胃嘔吐，因此各位在食用火鍋時要控制食量，合理飲食。
7、多吃蔬菜
建議各位食用火鍋時，可別忽視了蔬菜的重要性。搭配點蔬菜可以清除准媽媽胃部的油膩感，還可以去火，補充維生素，但可別涮得太久，否則會破壞它們的營養成分。
8、飯後吃水果
火鍋畢竟比較重口味，容易使准媽媽上火，為防止這一現象發生，不妨就餐後半個小時吃點水果。
9、喝適量清茶
經歷過一輪大吃大喝的火鍋後，准媽媽最好喝點清茶，來調節腸胃，解解膩，但是不要就餐後立即飲茶，否則會干擾身體對營養元素的吸收。
傳統的火鍋底料配方中多不可缺少以下這些成分：生薑、花椒、辣椒面、白蔻、草果、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、香茅草、八角、香葉、千里香、小茴香等。這些配方熬製成的火鍋底料辛溫香燥，易於動熱傷陰，損傷脾胃。
長期吃火鍋對健康有害。若系陽盛或陰虛火旺之人，食後助熱傷津，火熱獨亢，故見頭昏漲痛、口舌糜爛、口唇紅腫等;火熱傷津，故口渴、心煩。火鍋食品多需用燒鹼浸泡，對胃腸剌激較大，影響脾胃運化，使胃失腐熟，脾失健運，腸道運化失度，則腹脹腹瀉;氣機受阻，不通則痛，故脘腹疼痛。