蓮藕和梨榨汁，具體做法是這樣的
蓮藕和梨是非常好的搭配，這兩種食材搭配榨成汁來喝，可以充分吸收營養，對身體健康很有好處，最關鍵是製作過程很簡單，就和平時人們榨果汁的方法是一樣的。
一、梨藕汁的做法
1.梨去皮去核，切小塊。藕去皮切小塊（處理藕的時候動作要快，否則藕會發黑，或者切好泡在滴了白醋的水裡，可以有效避免藕發黑）
2.處理好的梨和藕放入榨汁機，倒入100ml純淨水（不放水太幹，很難打），攪打細膩
3.攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾（用紗布效果會比較好，可以包起來擠出汁，手邊沒紗布，所以用了篩網）
烹飪技巧
1、梨和藕的比例可以隨意，當然了，梨多點會比較好喝。
2、蜂蜜的量隨個人喜好，不喜歡甜的甚至可以不放。
3、給小朋友喝或者想要口感好，就過濾下。如果不講究，可以攪打的時候打的儘量細膩點，不用過濾直接喝，不浪費營養更好。
4、天氣寒冷，可以做好後放微波爐叮30秒，溫溫的喝。
二、菜品特色
要風度不要溫度的後果，感冒了。喉嚨又幹又痛，給自己做了一杯梨藕汁，清熱解燥，喝下去喉嚨舒服多了。秋冬季清熱解燥的最佳飲品，每年的秋季開始，就會隔三岔五的做一回，讓全家人當水喝，能非常好的緩解秋冬季身體感覺乾燥的情況。
三、蓮藕和梨一起煮水喝有什麼功效
功效:潤燥止咳，除煩解毒。
主料：蓮藕300克，雪花梨500克調料：冰糖5克
1.蓮藕去節及皮，洗淨切塊，搗碎後用紗布絞汁；
2.雪梨去心和核，洗淨切塊，搗碎後用紗布絞汁；
3.取蓮藕汁、雪梨汁混合一起，加少許水及冰糖攪勻，即可飲用。