營養飲食

高血壓能不能吃豆腐

高血壓作為一種常見的慢性病,在飲食中有著較為嚴格的禁忌。按時服藥和合理進食是控制高血壓病情的一個重要手段,否則會不利於患者身體的恢復。那麼,高血壓能不能吃豆腐呢?

1、在吃豆腐的時候,需要對它的製作方法進行認識,這樣製作豆腐的時候,才能夠輕鬆的進行,使得吃的時候,對身體不會有任何的損害。

2、高血壓患者在食物選擇上,需要選擇適合自己的,否則在吃的時候,很容易造成身體一些損害,使得身體各方面受到威脅。

3、豆腐本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬於陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用於熱性病症。而部分高血壓患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物, 因此豆腐的寒涼性恰恰助長了高血壓患者體內中的“寒”症。所以高血壓人群不可以吃豆腐等寒涼性食物。