營養飲食

孕婦可以吃薯片嗎 准媽媽們一定要注意

薯片是超市里很常見的零食,因其口味多樣,又清脆可口,備受人們的喜愛。可是雖然它是馬鈴薯製成的,但是它卻是油炸型食品,常吃對人體的健康來說影響是非常大的,所以為了健康,再喜愛吃薯片的人也不能經常吃。那麼孕婦在懷孕期間可以吃薯片嗎?很多准媽媽都對薯片抱著期待。其實孕婦是可以適當的吃一點薯片的,但千萬不能多吃,因為多吃薯片對孕婦的傷害是很大的。

孕婦吃薯片的危害:

1、易脂肪堆積:長期大量食用薯片等膨化食品會造成油脂、熱量大量吸入,若粗纖維攝入不足,運動量也不是很大的情況下,易造成人體脂肪積累,危害孕期健康。

2、妊娠糖尿病患者禁食:由於膨化食品具有高油脂、高熱量、高鹽、高糖、高味精等特點,對於患有妊娠糖尿病或妊娠高血壓的孕婦應慎吃,否則可能會造成危險。

3、易造成營養不良:如果在飯前大量進食此類食品,容易造成飽脹感,影響孕期正常進餐,妨礙身體對營養物質的吸收,破壞營養均衡,易造成孕期營養不良。

如果孕婦嘴饞,可以適當的吃一點薯片,但是不能吃太多,更不能當飯吃。

孕婦吃薯片的注意事項

1、不宜長期過多食用此類食品。孕婦吃的食物應講究營養均衡,而薯片等膨化食品高油高熱,缺乏營養,孕婦不宜吃太多。

2、不宜在飯前食用:如果在飯前食用薯片,易造成飽腹感,影響正餐的進食量,易造成營養不良。

3、孕婦選購薯片時應注意:

①在正規的商店購買產品。膨化食品已納入食品品質安全生產授權管理範疇,購買時要選擇具有“QS”標誌的產品,這些生產企業的產品,品質安全有保障。

②注意品牌的選擇。品牌知名度高的產品,大多為有實力的大企業生產。其產品內在品質有保證。

③要注意其產品標識是否規範。產品標籤上應標注產品名稱、配料表、淨含量、製造者名稱和位址、生產日期、保質期、產品標準號以及儲藏指南等內容。

④仔細閱讀標識內容,認真查看配料表,瞭解產品的主要成分和食品添加劑的使用情況。儘量購買近期生產的產品。

⑤為了防止食品被擠壓破碎,同時也為防止膨化食品和油炸小食品的油脂氧化酸敗,因此,其產品包裝袋內一般都要充入保護氣體。選購時要仔細查看包裝是否漏氣,若發現包裝漏氣,則不要購買。