孕婦能吃鹽蒸柳丁麼 需要注意什麼

相信很多人都知道咳嗽可以吃冰糖燉雪梨，但是和冰糖燉雪梨功效非常類似的一道食補良品——鹽蒸柳丁，也可以起到理想的止咳化痰作用。如果大家吃厭掉了冰糖雪梨，不如試試鹽蒸柳丁，而且因為食材天然無副作用，孕婦媽媽們也可以放心吃。

一、孕婦能吃鹽蒸柳丁麼

孕婦能吃鹽蒸柳丁。孕婦不能隨意吃藥物，主要是怕藥物中的抗生素或者其他能通過胎盤屏障的成分對胎兒的生長發育造成不利影響，但是鹽蒸柳丁是可以吃的，因為柳丁和食鹽對人體不會有不利影響，這兩種成分也不會發生化學反應，也不用擔心其他不利成分的產生。

二、鹽蒸柳丁止咳的原理

柳丁的外皮中含有橙皮油和那可汀，這兩種成分都有止咳作用，平時食用柳丁時都將外皮扔掉了，因此，直接食用止咳效果甚微，柳丁添加食鹽之後再經過加熱處理，橙皮中的成分會溶解到柳丁果肉中，有止咳作用，並且淡鹽水還有祛痰功效，一起食用有止咳化痰的作用。

三、孕婦吃鹽蒸吃柳丁的好處

1.鹽蒸柳丁是民間的一種止咳化痰以及治療感冒的土方法，食用之後不會產生藥物副作用，在保證胎兒正常健康的基礎上止咳化痰。

2.柳丁性平偏涼，對風熱感冒也有一定的治療效果。

3.柳丁中的能量含量較低，適當的食用可幫助孕婦健康減肥。

四、孕婦吃鹽蒸柳丁的注意事項

1.鹽蒸柳丁中含有一定的食鹽，高危孕婦在出現妊娠高血壓時不可食用鹽蒸柳丁，以免加重高血壓。

2.柳丁的主要營養成分是維生素C，這種成分極易氧化，在經過加熱蒸的時候柳丁中的維生素C大量的流失，食用鹽蒸的柳丁只有止咳效果，對補充維生素效果並不好，其實直接用柳丁皮來煮湯汁食用，治病效果也一樣，柳丁果肉的營養成分也不會流失。