孕婦能吃草菇嗎？准媽媽們一定要明白

草菇是非常好的食材，可以做成很多種美食，而絕大部分人都是可以吃草菇的，比如孕婦對這種食材就不用忌口，不僅如此，孕婦吃草菇對母嬰健康都是有好處的。

一、孕婦能吃草菇嗎

孕婦能吃草菇。草菇具有益肝，和胃，補腎，養顏護膚，通血的功效。孕婦食用對自身和胎兒的健康都是十分有益的。

1、提高機體免疫力

草菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，促進人體新陳代謝，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。孕婦食用還能提高機體免疫力，增強抗病能力。

2、清熱解毒

中醫認為草菇性寒味甘，具有消食祛熱，補脾益氣的功效。研究表面它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。孕婦容易上火，食用能清肝解毒，降火祛熱。

3、止咳化痰：草菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。孕婦出現咳嗽有痰的時候可以多吃點。

4、通便排毒：草菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

5、草菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。孕婦食用能有效預防妊高症。

二、孕婦可以吃草菇嗎？

可以吃。

草菇益肝，和胃，補腎，養顏護膚，通血的功效。

三、產婦可以吃草菇嗎？

可以吃。

草菇具有益乳，益肝，和胃，補腎，養顏護膚，通血的功效。

四、草菇的營養價值

草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素。

五、草菇的功效與作用

中醫認為草菇性寒、味甘、微鹹、無毒。草菇能消食祛熱，補脾益氣，清暑熱，滋陰壯陽，增加乳汁，防止壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，增強人體免疫力，是優良的食藥兼用型的營養保健食品。

草菇能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。

草菇能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。