營養飲食

感冒能喝牛奶嗎?今後要懂得正確做法

很多人都有喝牛奶的習慣,而每個人都會遇到感冒的時候,這裡明確告訴大家,感冒的時候同樣可以喝牛奶,但建議不要喝冰冷的牛奶,建議把牛奶加熱之後再喝。

一、感冒能喝牛奶嗎

感冒能喝牛奶嗎?感冒能喝牛奶,最好是喝熱牛奶。如果感冒有發熱的症狀,最好不要喝牛奶,以免影響退熱,牛奶不宜與藥物一起服用,否則影響藥物在人體的吸收速度。

感冒能喝牛奶,主要是為了補充身體的蛋白質,以免感冒期間蛋白質流失過多,也會引起營養缺失。另外,牛奶含有多種營養成分,含有人體所需的8種氨基酸及蛋白蛋(酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等),對於身體的恢復是有很大幫助的。感冒期間只要不食用辛辣油膩的食品加重胃腸負擔,是可以喝牛奶的。感冒時喝牛奶,需要注意的是可以減少喝牛奶的量。

但是不推薦感冒期間多喝牛奶。其原因是,感冒期間有必要的時候會吃藥,如果喝牛奶,會影響對藥物的吸收。另外,感冒期間身體的免疫力、抵抗能力以及腸胃道的消化能力都在減弱,如果攝入過多的蛋白質,那麼虛弱的身體也沒辦法吸收。因此,一般感冒期間病人的飲食應該儘量的清淡,多吃易消化的食物,還要多食用一些新鮮水果來補充維生素,但是像高蛋白、高脂肪的食物就不能多吃,比如牛奶、雞蛋之類。牛奶對於病人雖然有著幫助作用,但是不恰當食用牛乳製品反而會帶來副作用。

因此,感冒能喝牛奶,適量喝牛奶對身體恢復有幫助,但是要注意適量飲用,不能喝太多牛奶,以免影響身體對藥物的吸收。

二、感冒時選擇高品質的蛋白質能增加身體修復能力。高品質的蛋白質包括豆腐、豆漿、蛋類和深海魚等。但牛奶容易生痰,有些人的乳糖耐受性低,也容易拉肚子,不建議以牛奶作為攝取蛋白質的來源。

有呼吸道疾病的人屬於寒涼體質,喝了牛奶就加重了其身體的寒濕程度,使寒痰增多,免疫力降低。人在感冒期間同樣不宜喝牛奶,牛奶使感冒期間呼吸道痰盛,疾病加重,會讓症狀好轉變得緩慢。

當感冒時,體內的消化和吸收功能相對減弱,消化酶分泌減少,活性也相對降低,而且體內高溫容易使蛋白質變性,蛋白質不容易消化吸收。因此感冒時,可適當減少蛋白質攝入,而多加喝水量。把牛奶適當沖淡一點,可解決這一問題。還有喝牛奶的時候禁止加糖、在服藥前後各1~2小時內最好不要喝牛奶。

三、感冒時最好別吃乳酪等較難消化的乳製品,但是可以適當喝些牛奶。如果胃口不好,可以喝些優酪乳。感冒之後人體的消化系統功能降低,乳酪的脂肪含量比較高不易消化,不建議感冒患者食用。

有呼吸道疾病包括感冒的人可以喝優酪乳。優酪乳助消化,縮短食物在腹內滯留的時間,也可以減少因“食火”引起的痰盛,降低病人身體內,食水滯留所致的寒濕性,避免痰喘發生。

喝完中藥別馬上喝牛奶!因為喝完牛奶腸胃蠕動會加快,與中藥相互作用可能造成腹瀉,二者至少間隔半小時。而含鐵離子的補血類中藥,與茶鹼結合會損失藥效。