營養飲食

豌豆怎麼做給寶寶吃,這樣更營養

豌豆的營養價值非常的高,而且到處可以買的到,做法很多,也非常的方便,深受各種寶媽的歡迎,然而嬰兒的口腔很小,寶媽怕嗆到小寶寶,所以,要如何把豌豆喂給小寶寶呢,就看我們接下來的介紹吧。

隨著寶寶年齡的增長以及進一步的發育,單純依靠餵奶已經不能滿足寶寶的營養需求,家長應該在適當的時候給寶寶添加輔食,增加寶寶的營養攝入。豌豆泥容易消化,而且營養豐富,是寶寶輔食的理想來源。家長可以在家自製豌豆泥給寶寶食用。

豌豆是一種對寶寶的健康非常有好處的食物,豌豆有補中益氣、止瀉的作用;豌豆還是鐵和鉀的良好食物來源,對缺鐵性貧血的寶寶,因缺鉀而致使免疫力低下的寶寶是非常好的食療食物。

整粒的豌豆粒容易嗆到寶寶,而且不容易消化,家長在給寶寶添加輔食的時候,可以將豌豆加工成泥。豌豆泥的加工方法非常簡單:將新鮮豌豆洗淨,把豌豆粒剝出來。水燒開把豌豆粒煮10分鐘左右,看一下這個時候豌豆粒應該綿軟了,撈出。將煮好的外皮剝去,然後放在濾網上,用湯匙壓碎,過濾出豌豆泥就可以了,也可以將煮好去皮的豌豆放進攪拌機裡攪拌成泥,其實還可以變化一下口味,就是等豌豆泥略降溫後,再和米糊一起拌勻,或者在攪拌的時候加入乳酪,寶寶更愛吃,更有營養。

剛開始給寶寶使用豌豆泥的時候,應該逐步漸進,剛開始給寶寶吃一小勺,沒有出現過敏反應之後再逐日增加使用量。另外在製作豌豆泥的時候注意不要添加任何調味料,豌豆本身就具有甜味,寶寶會很喜歡吃。