山藥豆能夠多吃嗎

山藥豆具有補氣健脾，改善口味的效果，同時其富含維生素微量元素對，幫助治療糖尿病或者是小兒腹瀉也是比較好的，但是山藥豆也不是說吃得越多越好，任何食物應該講究適量原則。

1、山藥豆補氣健脾，蛋白質含量極高，懷孕期間可以放心吃。多吃點山藥，補氣健脾，胃口好營養吸收就好，將來生的孩子身體也好。懷孕期間，營養多元化最好，切記不要偏愛某一種食物。處於生長發育期的兒童，多吃山藥也是大有好處的。

2、山藥中的銅離子與結締組織對人體發育有極大説明，對血管系統疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對傷筋損骨、骨質疏鬆，牙齒脫落有極高的療效，對凍瘡、小兒瀉泄、遺尿症、嬰兒消化不良等有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。可以養胃健脾，還有就是兒童腹瀉的話，多吃山藥非常有好處。山藥中的黏液蛋白成分具有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。山藥中富含的黏液蛋白、維生素及微量元素，更能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有益智安神、延年益壽的功效。

3、中醫書籍講“山藥健脾、補肺、固腎、益精。治脾虛、泄瀉、療消渴、遺精帶下，小便頻數”。消渴症包括現代的糖尿病。食用山藥一般沒有明顯的禁忌，但因其有收劍作用，所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。另外，一次不要吃太多山藥，因其藥力很強，否則容易上火。山藥與鯽魚、甘遂相克，不要和他們一起吃。