營養飲食

花生含嘌呤高嗎?

花生是大家都知道的營養價值很高的食物,富含各種營養元素,特別是它的補血作用很顯著,對貧血患者是一種物美價廉的營養品。但是隨著人們生活水準的提高,很多人出現了尿酸高的現象,那尿酸患者能吃花生嗎?

其實花生含有很高的嘌呤,不適宜尿酸患者吃。

花生是高嘌呤食物,最好少吃,痛風的飲食控制是藥物治療有效的輔助。平時應少進食含嘌呤高的食物。比如啤酒,含嘌呤高的食物還有,動物的心、肝臟、腦、腎、魚蝦蟹、豆製品,尤其是吃海鮮和啤酒。優酪乳可以飲用的。

大家知道花生香脆可口、營養豐富、價格便宜,是男女老幼都喜歡的零食。但另一方面,花生也是一種嘌含量比較高的食物。

其實,在痛風的前期,或者是在痛風緊急的發展時期,是不能食用花生的。而對於,痛風病情已經得到了控制的時候,是可以根據醫生的建議,適當的食用少量的花生的。

花生的嘌呤成分很高,建議患者朋友,還是少吃為好。為了自己的身體健康,平常可以多食用一些,新鮮的水果蔬菜,多喝水,不吃嘌呤含量比較高的食物,比如:動物的內臟,部分魚類,海鮮類等,平時戒煙戒酒,等從生活當中有效的控制痛風的發作。

痛風和高尿酸血症病人除了要控制飲食的嘌呤含量,還要控制飲食的脂肪含量,脂肪過高會尿酸排出。

高尿酸患者是可以吃花生的,但是要注意的是花生屬於富含油脂還是富含嘌呤的食物,無論是出於控制攝取的熱量,還是控制攝取的嘌呤量來說,花生都是不可多吃,不論吃什麼都是要掌握一個量的,還有尿酸是在一個範圍內波動的,所以要時刻瞭解自己的尿酸變化,以便做出應對措施。