白菜豆腐湯減肥方法

白菜豆腐湯這道食物非常的平常普通，但是富含蛋白質，脂肪以及維生素，而且這一道食物也可以起到開胃健脾的效果，所以能夠科學地食用，對治療便秘輔助減肥也是比較好的。

一、大白菜稀釋腸道毒素

大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食用有助於增強免疫功能，對健康健美也具有意義。

大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助於營養吸收。

二、白菜豆腐湯

原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

做法：

1、將白菜心，紅柿子椒切成4釐米長的細絲。

2、將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽醃20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。

3、待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。

三、做法

食材準備

主料： 豆腐250克 奶油白菜180克 泡發好的粉絲120克

配料： 蔥適量 薑適量

輔料： 鹽適量 雞湯一碗

製作步驟

1. 白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。

2. 白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲。

3. 清洗好的白菜切成寸段備用。

4. 炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥薑炸香。

5. 放入切好的白菜翻炒。

6. 等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。

7. 加入雞湯或者水燒開打入豆腐片，蓋鍋煮3分鐘左右。

8. 然後放入粉絲煮2分鐘左右，放入雞精和鹽出鍋即可。

9. 白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。