海苔的做法是什麼

海苔一般都是紫菜製成的，其中含有非常豐富的維生素和礦物質元素，它還含有其他的微量元素，吃一些海苔能幫助清熱利尿、補腎養心，那麼海苔的做法有哪些呢？

１.將紫菜撕成細細的絲。這是個細緻活兒，有點麻煩，建議邊看韓劇邊撕紫菜，反正看那些連續劇也不用動腦，正好手裡幹著點活兒。

２.炒鍋燒熱，倒入少許香油，注意不要多。關小火，倒入芝麻和撕好的紫菜絲，用筷子慢慢煸炒，參見圖片②。用不了多一會兒，紫菜就支楞起來，變成脆脆的了。

３.撒入鹽和辣椒粉攪勻（不愛吃辣的可不放），即可關火，成品參見圖片③。將做好的海苔放入密封盒內，防止受潮變軟。