枸杞配一寶,皮膚一天比一天好
枸杞是名貴的藥材和滋補品,常生活中,我們最常食用的養生保健食物除了紅棗可能就屬枸杞了,枸杞巧妙搭配功效翻倍。
一、枸杞的食材搭配方法
1.枸杞配紅棗
材料:大棗10克,枸杞8克
做法:
把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,倒出放到碟子中,涼透後待用,有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;
把涼透的大棗,加上洗淨的枸杞一齊放入茶壺裡;
加入適量的冰糖,然後加入熱水,冰糖的分量可根據自己的口味來放;
蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。
功效:
使面色紅潤、補氣血。
美容,皮膚白嫩,有光澤。
枸杞大棗泡水喝,做法非常簡單,對工作忙的上班族來說,不管熬夜多晚,喝點枸杞大棗水第二天也會有很好的氣色。女性多喝點枸杞大棗對睡眠,尿頻,體虛的人來說能喝出年輕,喝出好氣色喝出健康。
2.枸杞配龍眼
材料:枸杞、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,鳳梨200克
做法:
枸杞、龍眼、葡萄乾、鳳梨用水沖洗乾淨;
放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。
功效:常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。
3.枸杞配枇杷
材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量
做法:
將枇杷、桃仁切碎放入鍋內;
加入洗淨的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;
大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合併煎液,用小火濃縮至膏;
加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用。
功效:益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用於虛弱,體質軟弱患者。
4.枸杞配蛋
材料:枸杞20克,雞蛋2個
做法:
枸杞洗淨放入碗中備用;
將雞蛋打入碗中,與枸杞調勻;
蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。
二、枸杞的季節搭配方法
1.春天配黃芪
春天萬物復蘇,人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生髮,比如說黃芪等。
2.夏天配菊花
夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配菊花、金銀花、綠茶等,飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配,可以滋陰明目,清除肝火。
3.秋天配山楂
秋天空氣乾燥,人們總感覺到口幹唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達“酸甘化陰”之效。
4.冬天配山藥
冬天人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是和各種粥品搭配,大棗、龍眼、山藥等。有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。