生土豆汁能生喝嗎 生土豆汁怎麼喝
Q：生土豆汁能喝嗎？
A：生土豆汁可以喝。儘管味道尚不為大眾所接受，但生土豆汁的功效的確是杠杠的。但需要注意的是，胃寒類人群喝完生土豆汁後一般會產生腹瀉現象。這是一種排毒反應，建議此類人群飲用生土豆汁時加5-10克生薑，一可防治腹瀉，二可散寒祛濕。若實在腹瀉得厲害，應立即喝大量的溫開水，防止脫水，一邊瀉一邊喝溫開水，一直喝到不瀉為止，然後再喝點淡鹽水。
近期，網路上關於土豆的營養價值、藥用價值的帖子傳得鋪天蓋地，讓人真假難辨。更有網友發帖稱，喝生土豆汁甚至能治療癌症。土頭土腦的土豆幾乎成了萬能豆，事實果真如此嗎？實際上，生土豆汁治癌一說的確言過其實，但它的功效還是相當有保證的。下面一起來詳細瞭解下吧。
1、生土豆汁含有大量的具有特殊保護作用的黏液蛋白，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
2、生土豆汁可防治癌症，抑制癌細胞生長；同時還可防治肝臟病、腎臟病、胰臟病以及胃潰瘍。
3、喝生土豆汁可恢復體力，增強體質，提高免疫和自愈能力。
4、喝生土豆汁可恢復眼睛疲勞，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗；還可排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
5、喝生土豆汁可根治便秘、痔瘡、口臭等；並可減低月經痛，是廣大女性朋友的福音。
生土豆汁是一帖良藥，但若食用不當，也就變成了一帖毒藥。因此，飲用生土豆汁前，記得先瞭解清楚以下禁忌哦。
1、用於食療的新鮮土豆榨汁後並不需要加熱煮熟，但要即榨即飲，不能存放。
2、胃腸功能不完善的兒童要慎飲。
3、最好在飲用生土豆汁半小時後再進餐，以免胃液被稀釋，影響消化。
4、土豆內含一種有輕微毒性的生物鹼，人體不能過多攝入，因此榨汁前最好先去皮並剔除發芽處。
5、土豆榨好汁後最好先沉澱3-5分鐘，飲時把底下的澱粉過濾掉，以免引起腹脹。
6、生土豆汁一次不能攝入過多，以免造成腹瀉。
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