營養飲食

脾胃虛,少吃5種食物

脾胃虛的人,多消化不良,氣色不好。長期脾胃虛弱還會影響身體健康,脾胃虛要調理,日常生活中比較寒涼的食物要少吃,如5種食物就不應多吃。

1.田螺性寒,味甘鹹

正因其性質大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”蚌肉性寒,味甘鹹,能滋陰、清熱,但脾虛之人不宜多食,食之易傷脾胃陽氣。所以,清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡:“蚌,甘鹹寒。多食寒中,脾虛便滑者皆忌。”

2.枸杞子性平,味甘

但古代醫家也有認為,枸杞性寒。如《別錄》中說它“微寒”《食療本草》認為“寒,無毒”。《本草求真》中還說:“枸杞,甘寒性潤。”正因如此,對平素脾胃虛弱,或素有脾胃虛寒便溏者,皆當忌之,正如《本草經疏》中告誡:“脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。”

3.山楂又叫棠株、山裡紅

能開胃消食,但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,於每食後嚼二三枚絕佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草經疏》中也指出:“脾胃虛,兼有積滯者,當與補藥同施,亦不宜過用。”元•朱丹溪還認為:“山楂,若胃中無食積,脾虛不能運化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生髮之氣也。”因此,脾虛之人勿食之,更忌多食常食之。

4.甲魚有涼血滋陰作用

甲魚屬於清補食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虛之人,應當忌食之,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌。”

5.牡蠣滋陰養血

牡蠣肉性質微寒,味甘鹹,雖有滋陰養血作用,但多食久食則導致脾胃虛寒,加重消化系統慢性疾病的病情,凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良症、慢性腹瀉者均忌多食。清•黃宮繡還說:“脾虛精滑者忌。”