中醫常識

怎樣泡蛤蚧酒,兩個泡法要記牢

我們都知道泡酒對於身體比較虛弱的人群來說,能夠起到很大的説明的,一般我們都會選擇用動物去泡酒,比如蛤蚧泡酒,這樣能夠起到治療咳嗽,益氣補血,壯陽補腎的作用。

做法一、

【通用名稱】蛤蚧酒1

【來源】《藥酒與膏滋》【原料】蛤蚧1對,黃酒500毫升。

【製作】取蛤蚧1對,去頭足及鱗,切成小塊,連尾巴,置於瓶中,入黃酒浸泡,7-10日後即可飲用。

【功效】補肺益腎,納氣定喘。虛勞羸瘦,動則氣喘,咳嗽少氣,陽痿早洩等症。【用法】可隨飲隨加酒,味薄為止。

【注釋】蛤蚧性味咸平,功效補肺益腎,定喘止咳;主治虛勞,肺痿,喘嗽,咯血,消渴,陽痿。《本草拾遺》曰:“補可去弱,人參、羊肉之屬”。蛤蚧補氣,定喘止渴,功同人參,益陰血,助精扶羸,功同羊肉。治勞損痿弱,許叔微治消渴,皆用之,俱取其滋補也。某老醫雲:“氣液衰,陰血竭者宜用之”。又曰:“定喘止嗽,莫家於此”。

做法二、

一、原料:

蛤蚧1 對,白酒1000 克。

二、制法:

將蛤蚧去頭、足、鱗,洗淨,放入盛酒的容器內封好口,浸泡7 日即可

飲用,每次1 小杯。

按:蛤蚧酒具有補肺益腎的功效。用於治療腎陽虛的陽痿、咳喘,慢性

支氣管炎等病症。

三、藥用價值:

1.蛤蚧一對連尾,放火上烤熟,人參(或紅參)10-20克,同浸於2000克米酒中,七日後開始飲用,每日酌量飲20-50毫升。有補腎壯陽,益氣安神作用。適用於身體虛弱,食欲不振,失眠健忘,陽痿早洩,肺虛咳喘,夜多小便等症。 這個藥酒是一年四季都可以喝。但是冬季服用效果最好。老百姓都知道冬季是進補的季節,正如俗語道:“冬季膏方巧進補,來年開春能打虎。”但為何進補?該選何食品和藥品呢?大家可能還有很多茫然.冬三月草木凋零、冰凍蟲伏,是自然界萬物閉藏的季節,人的陽氣也要潛藏於內。因此,冬季養生的基本原則也當講“藏”。由於人體陽氣閉藏後,人體新陳代謝相應就較低,因而要依靠生命的原動力———“腎”來發揮作用,以保證生命活動適應自然界變化。冬季時節,腎臟機能正常,則可調節機體適應嚴冬的變化,否則,即會使新陳代謝失調而產生疾病。因此,冬季養生很重要的一點是“養腎防寒”。傳統中醫認為冬季為腎所主,所以,冬季補腎非常重要。

2.自然界萬物閉藏的季節,人的陽氣也要潛藏於內。因此,冬季養生的基本原則也當講“藏”。由於人體陽氣閉藏後,人體新陳代謝相應就較低,因而要依靠生命的原動力———“腎”來發揮作用,以保證生命活動適應自然界變化。冬季時節,腎臟機能正常,則可調節機體適應嚴冬的變化,否則,即會使新陳代謝失調而產生疾病。因此,冬季養生很重要的一點是“養腎防寒”。傳統中醫認為冬季為腎所主,所以,冬季補腎非常重要。