孕婦可以吃柿子嗎 柿子的營養和功效
秋天很多好吃的都上市了,是一年中可以吃的食材較為多的季節,例如大閘蟹。而說起大閘蟹就不得不說柿子了,柿子味道可口,汁水豐盈,味道好。柿子營養價值高,是非常理想的補身藥膳食材,那麼柿子對於孕婦而言是否可以吃呢?
一、孕婦可以吃柿子嗎
甜而多汁的柿子總是讓人無法拒絕,對於懷孕期間胃口好到不行的孕媽媽而言,更是一大誘惑,但是,柿子性寒,孕媽媽們可以吃嗎?
從柿子的營養與功效方面來看,孕婦是可以吃柿子的。一則柿子的營養十分豐富,包含多種維生素和礦物質,並且一些礦物質含量是大大高於其他各種水果,孕婦食用可補充大量的營養。二則柿子具有潤腸通便的作用,可幫助緩解孕期便秘。並且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮咳的功效,對孕媽媽而言也是極有好處的。同時柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合症。
但是,柿子吃多了就會感覺到口澀舌麻,很容易發生大便乾燥的問題,遇酸還會凝結成塊,與蛋白質結合產生沉澱,長此以往,會引發結石。
所以,孕婦可以吃柿子,但是不可多吃,建議一天吃一個就好,最多不超過兩個。同時要注意柿子的食用禁忌。
二、孕婦吃柿子的好處
有人說一天吃一個柿子,就滿足了一天所需維生素C的一半;還有人說,柿子營養豐富,吃了之後好處大大滴有,那麼與孕婦這個群體而言,吃柿子有什麼好處呢?
三、營養方面
柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。這些營養對改善孕婦體質和促進寶寶發育都有著極為重要的作用。
四、功效方面
柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,同時還可用於治療高血壓,緩解妊娠高血壓的作用。另外,柿子內含有的果膠,在清理腸道方面的作用也是不可忽視的。
需要注意的是,柿子中的鞣酸會與礦物質形成不能被人體吸收的化合物,容易使人體缺乏兩物質;又因為吃柿子會更容易使人產生飽腹感,影響到正常飲食,所以不建議孕媽媽們多吃。