吃黑色食物的好處，看完後要學會充分利用

生活中有很多黑色食物，比如黑米、黑豆、黑莓等等。雖然黑色總是給人不好的感覺，但這些黑色的食物對人體健康有非常多的好處，可以治療多種疾病，為你的健康保駕護航。

1.黑米

雖然說糙米有益於身體健康，但專家建議，最好是盡可能的多吃一些黑米。這是由於在黑米的糠殼中含有維生素E，它能加強你的免疫系統功能，並能保護細胞免受自由基的傷害。

還有研究顯示，黑米中所含有的花青素抗氧化成分比藍莓中還多。而且黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋補作用，自古以來都被稱之為“補血米”、“長壽米”。

2.黑莓

經過研究顯示，黑色的食物以及漿果中所含有的茶多酚物質可幫助清理衰弱的腦細胞，從而達到修補大腦功能的作用。特別是黑莓，其中不僅含有豐富的茶多酚，同時還含有著大量的纖維，每天一杯便能滿足你整天的需要。

3.黑豆

在大部分的黑皮大豆中都含有生物類黃酮，這種物質具有很強的防癌作用。而且這些豆類都不含有膽固醇，只含植物固醇，這種膽固醇不但不被人體所吸收，同時還能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

因為黑豆具有軟化血管的作用，因此患有高血壓、心臟病的人群在平時應該多加食用。而且多吃黑豆還具有滋潤皮膚，延緩衰老的作用，因此也可以作為抗衰老的食物。

4.紅茶

除了綠茶以及白茶是健康的食物之外，紅茶同樣也是極為健康的食品之一。在紅茶中含有茶黃素的抗氧化成分，經常喝紅茶能夠改善並恢復激烈運動後的肌肉酸痛症狀，同時還能降低心臟病發作的風險。

但在吃黑色食物的時候也要注意，千萬不要一次性過量食用，否則除了會造成胃腸負擔之外，同時還會影響到身體其他方面的健康。