無糖口香糖真的無糖嗎？帶你瞭解專業知識

為了吸引消費者，現如今很多口香糖都標明是無糖的，但人們會發現即便是號稱無糖的口香糖，吃起來同樣是有甜味的，於是很多人會產生好奇，所謂的無糖是真的嗎？

一、你肯定也發現了，標明了“無糖”的口香糖也是有甜味的。因為無糖口香糖用木糖醇、糖精、甜蜜素等取代了蔗糖，而這些人工合成的甜味劑甜度很高，大約是蔗糖的數百倍！

除了口香糖，其他一些無糖的食品也會加入澱粉或澱粉水解物來增加口感，這些物質和蔗糖一樣，會使血糖升高，吃多了容易發胖。

二、儘量選擇無糖或木糖醇口香糖。

口腔中的致齲菌能利用蔗糖產生酸性物質，進而腐蝕牙齒。木糖醇不能被致齲菌利用，不能提供細菌賴以生存的營養，同時木糖醇對早期齲齒還有幫助，能夠起到自然修復的作用，因而能預防齲齒發生。口香糖中木糖醇的含量越高，防齲效果越好。堅持咀嚼木糖醇含量占糖分50%以上的口香糖，能使齲齒的發病率減少85%。

三、選擇飯後和零食後咀嚼口香糖。

進食含糖食物和飲料後，口內牙菌斑酸度增加，此時咀嚼無糖或木糖醇口香糖，可刺激唾液分泌，中和酸性物質，有助於牙齒再礦化。

四、不要過長時間咀嚼口香糖。

過長時間嚼口香糖，咀嚼肌始終處於緊張狀態，有可能養成夜磨牙的習慣。此外青少年在身體發育期如果嚼口香糖，可能使咬肌過度鍛煉，刺激下頜角的肌肉和骨骼發育，最終外觀呈現“方形國字臉”，影響女性的面型。因此每次咀嚼口香糖應控制在一刻鐘以內。