燕窩可以和銀耳一起燉吃嗎

食用燕窩對身體健康是比較好的，但是我們也要注意瞭解一下正確的食用方法，其實燕窩可以和銀耳一起搭配燉煮，這樣保健價值就更高，紅棗銀耳燉燕窩，相信大家比較熟悉吧，而且對女性來說，可以達到非常好的美容養顏補氣作用。

一、可以，例如紅棗銀耳燉燕窩。

原料：紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩

製作：

1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗淨，放入溫水中發好；

2、將發好的上述原料入鍋，加適量清水、白糖，用大火煮開，期間兩次加少量涼水攪拌，以防結底；

3、文火燒5到10分鐘，至呈透明稠狀；

4、燒好後加燕窩。

提示：喜歡吃冷的，可放入冰箱中冰鎮

二、燕窩屬於性溫類的補藥,銀耳屬於性平類的藥物，兩者一起燉沒有問題。當然,還要看你到底需要哪方面的補養,你可根據自己的補養需要添加採用,補的話燕窩加銀耳就很好。

燕窩的營養成分裡面已經包括銀耳了，所以沒有必要放在一起燉煮，當然一去燉煮也沒什麼壞處。

三、比如冰糖銀耳燕窩。

做法：將銀耳泡在溫水中泡20分鐘、燕窩用溫開水泡１個半小時待用，將泡好的銀耳洗乾淨，去掉雜質，泡好的燕窩洗乾淨，用手撕成小細絲；準備好冰糖。

將銀耳和燕窩放入煲內，放適量水，開中火，等水開後再煮3分鐘，如果喜歡吃軟的銀耳，就多煮會，關火，放入冰糖，攪拌一下，等待冰糖溶化；就可以吃了。

綜上所述，對於燕窩和銀耳能一起燉嗎這個問題的答案很簡單，它們是可以一起燉的，他家可以根據自身體質進行把關了。